カテゴリー:ラーメン

  • ラーメン櫻(秋田市大町)

    ラーメン櫻(秋田市大町)

    秋田市大町の「ラーメン櫻」は、〆に人気の魚介トンコツ ラーメン櫻 からのお知らせ 川反の呑みの〆に人気の屋台風ラーメン店。 魚介を煮込まず作る出汁と、ガッツリと煮出すトンコツスープを合わせた「武士系とんこつ拉麺」の…
  • 菅原家(秋田県大仙市)

    菅原家(秋田県大仙市)

    秋田県大仙市の「菅原家」は、動物系スープの濃厚家系のラーメン 菅原家 からのお知らせ 東京の人気店で修業した店長が営む、家系ラーメン店。 豚と鶏を同じ割合で9時間も炊き出した、濃厚な動物系スープに、特注の太麺ストレ…
  • 札幌らーめん 三楽(秋田市中通)

    札幌らーめん 三楽(秋田市中通)

    秋田市中通の「札幌らーめん 三楽」の麺は札幌より毎日直送されるしこしこの特製麵を使用しています。 札幌らーめん 三楽 からのお知らせ 「本場“札幌の味”をそのまま秋田へ」 札幌より毎日直送されるシコシコ歯ごたえのあ…
  • 麺や二代目夜来香(秋田市飯島)

    麺や二代目夜来香(秋田市飯島)

    秋田市飯島「麺や二代目夜来香」は、本格的な中華料理店の味と自家製麺が自慢の店 麺や二代目夜来香 からのお知らせ <スープ> スープは5時間煮込んだ鶏ダシを下支えに、そこに豚の肉のダシを足して煮こみ、最後…
  • ちゃんぽんや(秋田市手形)

    ちゃんぽんや(秋田市手形)

    秋田市手形の「ちゃんぽんや」は、本場直送の本格長崎ちゃんぽんと皿うどんの人気店! ちゃんぽんや からのお知らせ 学生やファミリー、女性客で賑わう長崎ちゃんぽんと皿うどんの人気店です。 本場長崎から直送の麺を使った、…
  • 麺屋満開(秋田市広面)

    麺屋満開(秋田市広面)

    厳選素材のこだわりのラーメンが人気の秋田市広面「麺屋満開」 麺屋満開 からのお知らせ ”お客さまが満開の笑顔になれるように”との思いを込めて作る店主こだわりの一杯が味わえる。 しっとりした食感のチャーシューも評判…
  • 長寿軒(湯沢市)

    長寿軒(湯沢市)

    ついくせになるとんこつ醤油ラーメンが人気の、湯沢市「長寿軒」長寿軒 からのお知らせ50年以上もの間変わらず仕込み続けてきた、とんこつ系醤油スープはコクたっぷり。そこに泳ぐ細麺、そして何より特徴的なのがトッピングの「麩」で…
  • ラーメン桜野(鹿角市)

    ラーメン桜野(鹿角市)

    鹿角市の「ラーメン桜野」は、鶏ガラスープと自家製のたれと麺が自慢のラーメン店 ラーメン桜野 からのお知らせ 開店と同時に来店客が押し寄せ、連日外まで列をなす人気店。 鶏の旨みを凝縮させたスープに、なめらかな喉越し…
  • 十八番(能代市)

    十八番(能代市)

    秋田県能代市「十八番」は、かんきつ系の風味もつスープが命!レモンの香りが立ちのぼり食欲をそそる。十八番 からのお知らせ特に目立った看板もなく、日中3時間のみしか営業しないという個性風変わったラーメン店です。飽きのこない独…
  • 麺屋 志乃助(井川町)

    麺屋 志乃助(井川町)

    8種類のこだわり自家製味噌を使った味噌ラーメンが名物の、南秋田郡井川町「麺屋 志乃助」 麺屋 志乃助 からのお知らせ 休日にはいつも行列ができる井川町の「麺屋 志乃助」です。店主おススメの「エビ乃助(塩)」は、エビの…

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    秋田市山王「麺処金輪」は、濃厚なゴマの風味に包まれた芳醇かつコク豊かなスープが自慢。 ゴマの風味豊…
  3. 丸竹食堂(横手市十文字)
    かつお節と昆布だしの和風スープ゚と自家製のこだわり麺。丸竹食堂(横手市十文字) …

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    秋田市泉「和洋雑貨・アンティークこっころ」は、アンティーク、輸入雑貨、小物、古民具、古道具、古布(か…
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    秋田市土崎「天使の羽音」は、手作りの温もりが伝わるようなお店をめざし、心の癒しをお届けいたします。 …
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