濃い目の〈かえし〉が自慢。風味異なる3種の中華そばを提供する秋田市手形の「初代麺屋 とのさき。
初代麺屋 とのさき からのお知らせ
鶏ベースの動物系と魚介系のWスープをベースに、炊き時間や火加減によって異なる中華そば3種類を提供。味は醤油のみで、コクのあるたまり醤油を使用したかえしが自慢。麵は低加水の中太ストレート麵。日替わり限定メニューも人気。
初代麺屋 とのさき 施設詳細
| 店名 | 初代麺屋 とのさき |
| ふりがな | しょだいめんや とのさき |
| 住所 | 〒010-0861 秋田県秋田市手形からみでん4-27 |
| アクセス | 北都銀行手形北支店近く |
| 営業時間 | 月曜〜土曜 11:00~14:30(Lo14:15) 17:00~20:00(Lo19:50) 日曜 11:00~15:00 |
| 定休日 | 水曜日 ※月に１回水曜・木曜の連休有り |
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