麺屋 ゑびす(秋田市牛島)

麺屋 ゑびす(秋田市牛島)

素材の旨さを活かした無化調の滋味深さを堪能できる、秋田市牛島の「麺屋 ゑびす」

麺屋 ゑびす からのお知らせ

化学調味料を一切使わず、素材の旨みを引き出した無化調ラーメンを提供する店。鶏ガラと熊本県産の煮干しからとる、香り豊かなスープが特徴の「醤油ラーメン」が看板メニュー。スープに良く合う、低加水の細ストレート麺もこだわり。

麺屋 ゑびす 店舗詳細

店名麺屋 ゑびす
ふりがなめんや ゑびす
住所〒010-0062 秋田県秋田市牛島東1丁目10-10
アクセス秋田銀行 牛島支店向かい
営業時間10:00~14:00
【土日】  
7:00~14:00
※スープがなくなり次第終了
定休日月曜日
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