美郷町の『ミロクキッチン』で出会う、親鶏の力強い旨みと優しい地元の味
ミロクキッチン からのお知らせ
ゲストハウス「ミロクハウス」内にある「ミロクキッチン」では、横手市の東海林養鶏所が生産する卵「黄身の余韻」の親鶏「こまち美鶏」を使用したキーマカレーを提供しています。このカレーは、「東京日本橋アルポルトカフェ」のシェフが監修したイタリアンテイストのレシピで、あえてターメリックを使わずに仕上げています。うま味が強く、しっかりとした歯応えが特徴の親鶏の旨みを活かし、県産のリンゴや蜂蜜を加えることで、スパイシーながらもまろやかな味わいを実現しています。
ミロクキッチン 店舗詳細
| 店名 | ミロクキッチン |
| ふりがな | みろくきっちん |
| 住所 | 〒019-1404 秋田県仙北郡美郷町六郷米町37 |
| アクセス | イオンスーパーセンター美郷店 近く |
| TEL | 080-4178-0065 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 |
| 定休日 | 月、水、木、土、日曜日 |
コメントを投稿するにはログインしてください。