一口ギョウザ　秘伝が生きる手作り 湯沢市「竹園」

竹園からのお知らせ

具､皮､たれ､すべてが昭和33年の開店から続く手作り｡直径約3センチの丸い形｡口への運びもスムーズで､伝統の味が舌にしみる｡具はキャベツやネギ､ブタのひき肉など15､16種を混ぜ合わせ､きめ細かい味と舌触り｡強力粉をベースにした皮も程よいかみごたえがあり､奥深い味の具によく合う｡秘伝のたれは､しょうゆを中心に調味料など7､8種をブレンド｡ギョウザだけでなく､野菜いためなどほかの料理とも相性がいい｡湯沢市中心部で長く親しまれ､平成11年に同市岩崎地区にリニューアルオープンした｡

竹園　店舗詳細

※本サービスの性質上、掲載情報は保証されません。掲載情報に誤りがある場合や移転・閉店などは、こちらの【修正・編集】からご申請ください。

竹園　周辺マップ

竹園　フォトギャラリー